Trang Chính
Truyền thuyết về Tiệc đầy tháng
Ông bà ta xưa quan niệm rằng đứa trẻ được sinh ra là do các vị Đại Tiên (Bà Chúa Đầu thai) hay còn gọi là 12 Mụ Bà nặn ra. Mỗi Mụ Bà sẽ có trách nhiệm nặn ra một bộ phận cho đứa trẻ như mắt, mũi, tay, chân, tóc… xấu hay đẹp cũng là do tay các Mụ Bà nặn ra.
Theo phong tục nước ta, đứa bé sinh được tròn một tháng thì phải cúng đầy tháng cho con. Lễ mừng con đầy tháng trước là để tạ ơn Mụ bà và Đức ông đã phù trợ cho “mẹ tròn con vuông”, sau là để trình với nội – ngoại, họ hàng, lối xóm về đứa cháu sau một tháng chào đời. Đây như là chứng nhận của xã hội về sự tồn tại của một con người, để được nâng niu, chúc tụng, để cộng đồng có trách nhiệm giúp đỡ, cưu mang, che chở…
Chọn đồ cúng
Trong ngày đầy tháng, ngoài việc chuẩn bị món ăn, thức uống dùng để chiêu đãi khách, bạn còn phải chuẩn bị mâm lễ vật cúng kính 12 Mụ bà và một mâm cúng kính 3 Đức ông. Sau đây là danh sách 12 Mụ bà sẽ luân phiên lo việc thai sản trong 12 năm cho bé và mỗi bà sẽ kiêm một việc trong sinh nở giáo dưỡng:
1. Mụ bà Trần Tứ Nương, coi việc sanh đẻ (chú sanh)
2. Mụ bà Vạn Tứ Nương, coi việc thai nghén (chuyển sanh)
3. Mụ bà Lâm Cửu Nương, coi việc thụ thai (thủ thai)
4. Mụ bà Lưu Thất Nương, coi việc nặn hình hài nam, nữ cho đứa bé
5. Mụ bà Lâm Nhất Nương, coi việc chăm sóc bào thai (an thai)
6. Mụ bà Lý Đại Nương, coi việc chuyển dạ (chuyển sanh)
7. Mụ bà Hứa Đại Nương, coi việc khai hoa nở nhụy (hộ sản)
8. Mụ bà Cao Tứ Nương, coi việc ở cữ (dưỡng sanh)
9. Mụ bà Tăng Ngũ Nương, coi việc chăm sóc trẻ sơ sinh (bảo tống)
10. Mụ bà Mã Ngũ Nương, coi việc ẵm bồng con trẻ (tống tử)
11. Mụ bà Trúc Ngũ Nương, coi việc giữ trẻ (bảo tử)
12. Mụ bà Nguyễn Tam Nương, coi việc chứng kiến và giám sát việc sinh đẻ
Ngoài ra, còn có 3 Đức ông: Thánh sư, Tổ sư và Tiên sư với chức năng truyền dạy nghề nghiệp cho bé trong tương lai.
Một số gợi ý sau để làm lễ cúng:
Cúng Mụ bà: 3 đĩa xôi, 3 tô chè (hoặc 12 chén chè), hàng mã
Cúng Đức ông: 3 chén cháo (hoặc 1 tô cháo), 1 con vịt chéo cánh luộc chín, Hàng mã,
Ngoài ra, có thể sử dụng thêm những vật cúng khác như:
- 12 đôi hài xanh
- 12 nén vàng màu xanh
- 12 bộ váy áo xanh
- 12 miếng trầu cánh phượng
- 12 bộ đồ chơi
- 12 con cua
- 12 con ốc
- 12 con tôm
- Bánh kẹo, hoa quả,… chia thành 12 phần bằng nhau.
Lưu ý: Nên chuẩn bị 2 tuần trước tiệc đầy tháng. Trong ngày đầy tháng bé, cha mẹ cũng cần tìm hiểu về văn cúng cho buổi lễ được trọn vẹn.
Gửi quà
Trong tiệc đầy tháng, ngoài việc cúng xôi chè thì gia chủ còn đem biếu xôi chè cho họ hàng người thân bạn bè không thể tham dự được, như lời thông báo đứa bé đã đầy tháng. Ngoài ra, gia chủ cũng nên gửi xôi chè cho những người đã đến tham dự như một lời cảm ơn sự hiện diện của họ.
Khi nhận được xôi chè thì người nhận cũng gửi lại quà hay lời cầu chúc cho đứa bé hay ăn chóng lớn, khỏe mạnh. Đây là một trong những phong tục đẹp của người Việt, nhằm thể hiện tinh thần tương thân tương ái, quan tâm yêu thương nhau giữa mọi người.
Đối với bé gái:
Bạn có thể cúng bằng chè trôi nước + xôi gấc hoặc xôi ba màu nhân đậu xanh
Nếu lựa chọn phương án này các bạn có bao giờ tự hỏi tại sao lại là chè trôi nước mà không là các loại chè khác? Vì người xưa quan niệm “những viên trôi nước” tượng trưng cho sự trôi chảy, suôn sẻ trong tình cảm, sau này bé gái sẽ tìm được một mối lương duyên tốt đẹp.
Đối với bé trai:
Một trong những gợi ý tốt nhất là cúng chè đậu trắng + xôi đậu xanh, xôi gấc hoặc xôi vò.
Trong các mâm cúng đầy tháng cho bé trai thường sử dụng các loại đậu, đặc biệt là đậu trắng vì người xưa quan niệm “đậu” tượng trưng cho sự đỗ đạt trong học vấn, thành công trên con đường sự nghiệp sau này.
Sau khi cúng mụ xong, các gia đình thường tổ chức một bữa tiệc mừng đầy tháng bé, tại nhà hoặc nhà hàng, để đãi bạn bè, họ hàng đến chúc mừng. Chiếc bánh gato in hình ảnh đáng iu của bé là món quà không thể thiếu trong bữa tiệc đầy tháng này.
(Xem thêm các mẫu bánh đầy tháng bé yêu tại đây: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1608089566096615.1073741896.1413716205533953&type=3 )
(st)
PHOTO GATEAUX – BÁNH KEM SINH NHẬT IN ẢNH
(Hình ảnh trên bánh là thực phẩm nhập khẩu từ Châu Âu và hoàn toàn ăn được)
Địa chỉ: Ngõ 31 ngách 31/1 số 28 Nguyễn Chí Thanh, Ba Đình, Hà nội
Điện thoại: (+84 - 4) 3568.0088 - 3771.9966
Hotline: 0906.11.8585
Email: banhinanh@hotmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/photogateaux.vn
Website: www.photogateaux.vn ; www.myevent.vn